Yumurtaları leğenin içine çırpın, dağıtmak için bir çırpma teli kullanın, ince şeker ve saf sütü dökün, ince şeker eriyene kadar bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın ve köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın (yumurta sıvısı bir filtre ile süzülür. Daha hassas)
Yumurta sıvısını iki kaseye dökün (birkaç küçük delikleri streç filmle kapatın ve kürdan kullanın, bu sefer tembelim ve sargıyı kapatmadım). Bebek için streç film kullanmamanız veya sık sık buharlama yapmanız önerilir. Buharlamadan sonra fazla su var Atın, tencereyi iyice yıkayın ve hiç yağ lekesi kalmasın.
Tencerede yaklaşık 10 dakika buharda pişirin
Tencereye biraz su koyun, kahverengi şeker dökün, biraz kırmızı tatlı veya karamel pişirin ve üzerine dökün (çok tatlı sevmiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz)
Esmer şekerli suyun nüfuz etmesini sağlamak için birkaç çizgi kazmak için bir kaşık kullanın (lütfen pürüzlü yüzeyi dikkate almayın )
Ye onu (aile soya peyniri gibi göründüğünü söyledi, haha)
Bitmiş resim
Bitmiş resim