Zongzi - Yemeği
Jiangmi temizlendi ve ıslatıldı!
Paomi'nin işi, onun için çalışmaya hazır! Zong yapraklarını yıkayın, bir tencerede 2 dakika kaynatın, çıkarın ve soğuk suya daldırın!
Tarihleri seçin ve yıkayın! Kırmızı fasulye ezmesini sıkın! (Ben her zaman fasulye ezmesini uzun şeritler halinde sıkarım. Zongzi yaparken tek tek köfte yapmanıza gerek yoktur. Bir parçayı kazmak için kaşık kullanın, zahmetten tasarruf edin!)
Hazırlıklar yapıldı Pirinci yaklaşık yarım saat kırk dakika suda bekletin, paketi açın! İki zong yaprağı bir huni oluşturur, bir tarih koyun ~ pirinç koyun ~ fasulye ezmesi koyun ~ pirinç koyun ~ hurma koyun, sarın! Sarılı zongzi'yi doğrudan düdüklü tencereye koyun! (Tencerenin dibine rendeleyin)
Eserimi açığa çıkarın! Pirinç servis etmek için kullanılır ve köfte bittiğinde, yaprakların kuyruğunu tıkamak için kaşığın üstünü kullanın!
Yaprak kuyruğunu akıllıca tıkayın!
Paketlendi!
Bu sarma yöntemi temizdir ve külfetli değildir!
Sarıldıktan sonra savaş alanı burası.Tüm malzemeler kalmadı ve bazı sorunlu yapraklar da kullanılacak ve paketle ilgili bir sorun yok.Sardıktan sonra sadece biraz bıyık çıkacak!
Bir buçuk saatten daha kısa bir sürede, 80 pirinç köfte sarılıp tencerede buharda pişirildi! Başka bir eser, yaygın olarak kullanılan kalın düz bir plaka!
Zongzi üzerindeki düz tavayı kapatın, zongzi üzerine düdüklü tencereye su ekleyin, orta-yüksek ateşte kaynatın ve SAIC'den sonra 25 dakika orta ateşte çevirin!
Genellikle geceleri pişirilir ve ertesi gün açılır! Bir tencerede çok fazla pişirdim, bu yüzden pişirildikten sonra üstte su görünmüyor, bu da tadı etkilemiyor!
Lezzetli ve çok malzemeli, şeker eklemeye gerek yok, Hetian hünnabının tatlılığı ve kırmızı fasulye ezmesi, pirinçle çiğneyin, harika! Onu yiyen herkes lezzetli görünüyor!
