Yapışkan pirinci önceden dört saatten fazla suda bekletin
Kaburgaları önceden kan köpüğünü çıkardıktan, hafif soya sosu ekledikten ve yarım saat marine ettikten sonra pişirdim.
Bu arada ruo yapraklarını yıkayın, suya koyun ve yapraklar yumuşayıncaya ve güzel kokulana kadar kaynatın.
Üç veya dört ruo yaprağı tek tek bastırılır ve düzleştirilir
Şekil 5'te gösterildiği gibi, ruo yapraklarını yuvarlayın ve hamur tatlılarını pişirirken pilavın sızmasını önlemek için ucu biraz bükmeye dikkat edin.
Bir parça pirzola koyun ve doğru miktarda yapışkan pirinç sıkın.
Yapışkan pirinci örtmek için kuyruk yaprağını katlayın ve bir ip ile bağlayın
Bir saat suda kaynatın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın, suyu çıkarıp boşaltın ve yiyin.