Zong yapraklarını kaynar suda beş veya altı dakika kaynatın
Sonra soğuk suya batırın ve bir kenara koyun.
Yapışkan pirinci yarım saat önceden ıslatın ve hurmaları yıkayın
Zong yaprakları (zong yapraklarının çıkıntılı sırtı dışarıda olmalıdır) huni şeklinde yuvalanır, pirinç doldurun, hünnap, açıyı örtün, ipi bağlayın
Ambalajlı
Canlı toka, çeker çekmez açılır
Pişirdikten sonra
Güzel
Orta yaprak sırtının dışbükey tarafı dışarıdadır ve içbükey tarafı yapışkan pirinçle temas halindedir.
Dragon Boat Festivali 18
Halat canlı bir tokadır
Pirinç köftelerinin açılma şekline daha yakından bakın