g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elmalı Yulaflı Kurabiye - Yemeği

"Esmer şekerin tatlılığıyla birleşen elma ve yulaf ezmesinin çarpışması denemeye değer! Ama bu bisküvinin tarihte daha çok parçalandığım olduğunu söylemeliyim. İyice kavurma denemesi ve benzeri, kalan elmaları yemem için güçsüz kalmamı sağladı. Bana inanmıyorsanız, deneyin! 50 gram tereyağı denedim ve bitmiş ürün sert ve gevrek, 45 gram esmer şeker neredeyse hiç tatlılık içermiyor ve 250 gram elma. Aynı 12 bitmiş ürün için pişirme süresi ve elma dilimlerinin kalınlığı daha uzun olacaktır.Çevresi kavrulur ve orta kısmı pişirilmesi zordur, bu nedenle zamanı kontrol etmek gerçekten zordur.Yalnızca kendi durumunuza göre ayarlayabilirsiniz. Malzemeler

Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi 140 gram
un 120 g
Tereyağı 70 gram
esmer şeker 60 gram
Ezilmiş soyulmuş elma 200 g
elma dilimleri 12 parça

Aksesuarlar

Kabartma tozu 2 gram

Tatlı koku Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Önce hazır yulaf ezmesi, un ve kabartma tozunu eşit olarak karıştırın ve bir kenara koyun;
2 Tereyağı önceden yumuşatılır; (saç kurutma makinesi, mikrodalga fırın vb. Kullanılabilir)
3 Esmer şekeri eleyin;
4 Pürüzsüz karıştırma;
5 Yedek karışımı dökün ve eşit şekilde karıştırın;
6 Elmalar ince dilimler halinde kesildi ve küp küp doğranmış;
7 Doğranmış parçaları un karışımına dökün;
8 Kuru tozsuz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun;
Fırını 9180 derecede önceden ısıtın, ardından eşit parçalara bölün, yuvarlayın ve düzleştirin;
10 Elma dilimleriyle örtün ve köşeleri düzenlemek için hafifçe bastırın;
11 Fırına koyun ve 70 dakika pişirin, soğuyana kadar pişirin;

İpuçları

1. Giriş bölümünü üretimden önce okumanız tavsiye edilir; 2. Pişirme süresi sadece referans içindir ve rengin çok derin olmasını önlemek için kalay folyo eklenebilir; 3. Elma dilimleri çok ince olmamasına rağmen dış aletler kullanmazsanız en ince kesimi kendiniz deneyebilirsiniz diye düşünüyorum; 4. Elma dilimlerinin yatay kesilmesi tavsiye edilir, kesilen yüzey daha iyidir;

Ev yapımı karnabahar

Siyah Tam Buğday Tostu