Yağlı ve kalın domuz ipi kek rulosu - Yemeği
1. Sarısı ve yumurta beyazını 4 yumurtadan ayırın. 2. Yumurta sarısını leğene koyun ve ince şekeri karıştırın. 3. Mısır yağı ekleyin ve kaynaşana kadar karıştırmaya devam edin. 4. Sütü ekleyin ve iyice karıştırın ve 3 ~ 5 dakika bekletin. 5. Düşük unlu zikzak şekline eleyin ve bir kek hamuru oluşturmak için parçacıklar olmadan karıştırın. 6. Yumurta beyazına 5 gram limon suyu damlatın, elektrikli çırpma teli ile karıştırın, üç defa 28 gram şeker ekleyin ve hafifçe sert, kıvrık bir uca kadar karıştırın. 7. Çırpılmış yumurtayı iki kez yumurta sarısı hamuruna dökün ve iyice karıştırın. 8. Yağlanmış kağıtla kare şeklinde bir kalıp (25 × 25) yerleştirin, kek hamurunu dökün, yayın ve sallayın. 9. Fırını önceden 165 derece ısıtın, kek hamurunu koyun ve 25-30 dakika istediğiniz renkte pişirin. 10. Pastayı fırından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğutmak için soğuk bir ağ yerleştirin.
B malzemesi 1. Karıştırma kovasına 6 yumurta sarısını koyun, 40 gram şeker koyun ve karıştırma kafasını aldıktan hemen sonra damlayan sıvı kaybolmayana kadar elektrikle karıştırın.
18 gram mısır nişastasını eleyin, eşit şekilde karıştırın, kare bir kalıba dökün, spatula ile düzleştirin, birkaç kez çalkalayın ve en sevdiğiniz renk veya desene göre 200 derecede 15-20 dakika fırında pişirin.
Pişirdikten sonra ağda soğumaya bırakın.
Bir pasta ters çevrilir ve salata sosu konur
Domuz ipini eşit bir şekilde kek salata sosunun üzerine yayın, hafifçe sarın ve yarım saat buzdolabına koyun, sonra çıkarın.B kekinin yüzeyi de ters çevrilir, eşit bir şekilde bir salata sosu ve rulo kek A yayılır.
Folyo ile sarın ve şekillendirmesi için yarım saat veya bir saat buzdolabında bekletin.
Bu, şişman ve güçlü, altın ve altın, yuvarlak ve yuvarlak, yemek yeme dürtüsüne bakan hazır domuz ipi kek rulosu.
Yakın çekim gel
Pasta rulosu çok iştah açıcı parçalara bölünür.
Birlikte izlediğiniz, paylaştığınız ve öğrendiğiniz için hepinize teşekkür ederim.
Desteğin için teşekkürler
Fotoğraf için teşekkürler
