Tereyağı rulo - Yemeği
1. Ekmek makinesinin kovasına çapraz olarak süt, yumurta, tuz ve şekeri koyun, ardından unu koyun, unun üzerine delik açın ve maya tozunu koyun.
2. Karıştırma prosedürünü yarım saat başlatın
3. Yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve yarım saat hamur karıştırma işlemine başlayın.
4. Ekmek makinesinin fermantasyon işlevini 1 saat süreyle başlatın, fermantasyon iki katına çıkacaktır
5. Çıkarın ve yoğurun ve boşaltın, 5 eşit parçaya bölün, pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç film ile kaplayın ve 15 dakika dinlen
6. Hamuru bir külah haline getirin
7. Döner şaftlı bir hamur tabakasına yuvarlayın ve geniş ucuna alıç reçeli koyun
8. Sonra toplayın
9. Tüm hamurları yaptıktan sonra yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
10. Pişirme kabını fırına koyun, altına bir kase sıcak su koyun ve ikinci kez mayalayın
11. Fermente ekmek embriyosu, yüzeyi bir yumurta sıvısı tabakası ile fırçalayın ve üzerine susam serpin
12. Fırını önceden 5 dakika 170 derece, orta seviye, yukarı ve aşağı 20 dakika önceden ısıtın.
13. Yanmayı önlemek için yüzey renkli ve kalay folyo ile kaplanmıştır.
14. evin kokusu
15. Bitmiş çizim
