Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri - Yemeği
Tavuk kalp fazı gram gıda yeşil biber faz gram gıda havuç faz gram gıda yeşil soğan faz gram gıda sarımsak faz gram gıda kurutulmuş kırmızı biber hafif soya sosu istiridye sosu tuz tavuk özü
1. Tavuk kalbini dörde bölün, kaynar suda kaynatın, marine etmek için biraz soya sosu ekleyin.
2. Havuçları dilimleyin ve yeşil biberleri kesin.
3. Yeşil soğanı, diş sarımsağı ve kuru kırmızı biberi rendeleyin.
4. Bir tavayı ısıtın, diş sarımsak, rendelenmiş yeşil soğan ve güzel kokulana kadar kuru kırmızı biberi ekleyin.
5. Tavuk kalbini ekleyin ve kızartın.
6. Havuçları, yeşil biberleri ekleyin ve çiğ olana kadar karıştırarak kavurun, uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin, uygun miktarda tuz serpin ve tavuk özünü eşit şekilde karıştırın.
