Ütüsüz ve bağlanmamış Japon Barbekü Domuz Eti - Yemeği
700 gr domuz göbeği 2 yemek kaşığı tuz Biraz yağ 5 dilim zencefil 1 yeşil soğan
Domuz göbeğini yıkayın, kurulayın, soyun, eşit şekilde tuzu dağıtın ve 10 dakika marine edin.
Tavaya biraz sıvı yağ dökün ve ısıtın, yağı kızarana kadar kızartın, ardından ters çevirip tekrar kızartın Her iki tarafı da yaklaşık on dakika sürer
Bir tencere hazırlayın, biraz yağ dökün, zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı soteleyin, tüm baharatları ekleyin, kızarmış domuz eti koyun, tencereyi kapatın, yaklaşık 1 saat pişirin, 15 dakikada bir çevirin bir Zamanlar
Sos neredeyse kuruyunca% 30 oranında kalana kadar ocağı kapatın, char siu soğumaya bırakın ve dilimleyin.
Gosterildigi gibi
gerçekleştirmek
