Kırmızı biberi dilimleyin; lahanayı parçalara ayırın; Hongxi Mantarı'nın altını çıkarın; arpacık soğanlarını parçalara ayırın; patlıcanı kalın şeritler halinde kesin
Tavuk göğsü rendeleyin, turşuyu ekleyin ve iyice karıştırın
Bir wok alın, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, tavuk, yeşil soğan ve kırmızı biberi tava sıcak olana kadar kızartın.
Sebzeleri yumuşayana kadar karıştırın
Sosu dökün ve yüksek ateşte kaynatın.
Udon eriştesini (dondurulmuş pişmiş erişte) ve lahanayı ekleyin, tencereyi örtün ve udon dağılıncaya kadar pişirin
Çorbayı eşit şekilde emmesi için kızartın, tadı deneyin Tadı ailenizin tercihine göre ayarlamak için siyah sirke veya acı biber yağı ekleyin ve pişirme tamamlandı!