g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Marul ve sarımsağı yıkayın, süzün ve kenara koyun

2. Sarımsakları doğrayın ve bir kenara koyun.

3. Küçük bir kap suya hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin.

5. Su kaynadıktan sonra marulu dökün ve yaklaşık 30 saniye pişirin. Yapraklar zümrüt yeşili olduğunda, kullanım için su kontrolünü kaldırın.

6. Marulu tabağa koyun.

7. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve sarımsakları güzel kokulana kadar karıştırın.

8. Ardından ayarlanan meyve suyunun bulunduğu kaseye dökün ve koyulaşana kadar kaynatın.

9. Pişmiş istiridye sosunu marulun üzerine dökün.