"Aralarında mor tatlı patateslerin de yer aldığı güzel renklere sahip birçok doğal bileşen var. Genellikle buharda pişirilmiş mor tatlı patatesleri kullanmayı severim. Ne yaparlarsa yapsınlar, renkleri güzeldir. Ancak bazen bütün yumurta gibi toza ihtiyaç duyulur. Pastalar, hatta bazen özel bisküviler vb. Mor tatlı patates unu satın aldım, ancak bunun işleme sorunu mu, yoksa neler olduğunu bilmiyorum. Az önce biraz mor patates tozu ve biraz mor patates cipsi yaptım. Bu parçalar atıştırmalık olarak kullanılabilir. Mor patates tozu istediğim gibi herhangi bir yiyeceğe eklenebilir. Çünkü bu mor patates tozu pişirilir, yani "Dou nasıl yenir çok uygundur" Malzemeler
- Mor Tatlı Patates 2 parça
Aksesuarlar
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 mor tatlı patates yıkanıp soyulmuş
- 2 Eşit kalınlıkta parçalar halinde kesmek için bir dilimleyici kullanın. Bir dilimleyici kullanmayı deneyin, el kesimi yeterli değil, pişirme derecesi değişecek
- 3 Bir tencerede suyu kaynatın, mor patates cipsi ekleyin ve bir dakika pişirin, pişirmeye gerek yok, sadece biraz pişirin, rengin güzel olması için. Çıtır cips yiyorsanız, suya biraz daha tatlı ve daha lezzetli olan küçük bir kaşık şeker koyun. Toz yapıyorsanız şeker koymanıza gerek yok
- 4 Pişmiş dilimleri sudan çıkarın ve fırın tepsisine koyun. Fırın tepsisine yapışmaması için bir muşamba serdim.
- 5 Un için fırında aşağı yukarı ısıtın ve 90 derecede 80 dakika pişirin. Çıtır cips yiyorsanız fırını 150 dereceye kadar aşağı yukarı ısıtın ve 25 dakika pişirin. Düşük sıcaklıkta pişirmenin tadı biraz daha sert, ancak rengi daha güzel. Yüksek sıcaklıkta kavrulduğunda tadı daha gevrektir.
- 6 Düşük sıcaklıkta pişirilmiş mor patates cipsi, soğuduktan sonra duvar kırıcıya koyun
- 7 toz haline getirin. Akşamları, mutfak pudralı olduğunda, renk atması serttir, ancak tozun rengi patates cipsi ile benzerdir. Bitmiş resmi görebilirsin
- 8 Doğrudan dilimlenebilir ve pişirilmeden düşük sıcaklıkta pişirilebilir
- 9 Ancak bitmiş ürünün rengi yeterince iyi değil. Bu yüzden hala kızartmadan önce biraz pişirmeyi seviyorum
İpuçları
Izgara cips ise ve güzel bir renk istiyorsanız, kaynar suya biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
-
- Çıtır Mor Tatlı Patates Ay Pastası
-
- Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Kızarmış Peynirli Tavuk Pirzola
-
- Milföy ve Hardallı Taze Etli Mooncakes
-
- kızarmış muz
-
- Karlı ay kekleri (önceden karıştırılmış toz versiyon)
-
- Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Biber Turşusu Tavuk Ayağı
-
- Kanton mor patatesli ay keki#el yapımı ay keki#
-
- Kavrulmuş Tavuk Pilavı
-
- Buharda pişmiş kek
-
- Izgara somon