Susuz Şeker Yerine Kabak Mochi Simit - Yemeği
1. Tüm malzemeleri bir hamur haline getirmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın ve ardından haddeleme tahtasına koyun ve iyice yoğurun.
2. Uzun şeritleri yoğurun ve 12 porsiyon halinde kesin.
3. Her bir parçayı elektronik bir tartıyla tartın ve eşit şekilde, her biri yaklaşık 45 gram olan, mümkün olduğunca aynı ağırlıkta küçük bir hamur haline getirin.
4. Çörek kalıbına koyun ve bastırın.
5. Fırının ortasına koyun, üst ve alt ısıyı 170 dereceye ayarlayın, 5 dakika ön ısıtma yapın ve ardından 15 dakika pişirin.
6. Çıkarın ve hemen boşaltın ve soğuması için soğutma rafına yerleştirin.
7. İkinci tavayı pişirirken, birinci tavadan hemen sonra koyarsanız fırının önceden ısıtılmasına gerek yoktur. İkinci tabak da 15 dakika pişirilir ve ardından soğumaya bırakılır.
8. Daha lezzetli görünen güzel bir şekli var. O (_) O
