Tırtıl Fasulye Ezmeli Ekmek - Yemeği
Ekmek unu 280 gr yumurta 1 yemeklik yağ 20 gr beyaz şeker 130 gr nispi gıda mayası 4 gr süt tozu 120 gr su 100 gr tuz 2 gr
1. Tüm malzemeleri bir araya koyun ve hamuru yoğurun, kuvvetlice yoğurun, altı küçük alana bölün ve buharda pişirilmiş çörek gibi yoğurun. 20 dakikalık kanıt
2. Bir dikdörtgen şeklinde açın ve bir tarafına fasulye ezmesi sürün.
3. Fasulye ezmesinin bir tarafını bir tarafa bırakarak yan tarafına sarın. Bıçakla ince şeritler halinde kesin
4. Tek tek döndürün
5. Fırın tepsisini koyun ve 20 dakika uyanmaya devam edin
6. Yumurta sıvısını yüzeye yayın ve üzerine susam serpin. Teste hazırlanmak için fırını koyun
7. 180 derece, 25 dakika, pişmiş,
8. Lezzetli kırmızı fasulye ezmeli ekmek çıktı
Mısır peynirli tuzlu ekmek
önceki
Brioche Limonlu Ekmek
Sonraki
