Çıtır çıtır ve lezzetli tuz ve karides - Yemeği
Önce karides başlarını karides başlarından çıkarın, karides iplerini alın ve karides başlarını hafifçe çekin.Genellikle karides ipleri takip edecek ve çıkaracak, yıkayıp tabağa koyunuz.
Doğru miktarda zencefil, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı kesin
Orta ateşte açın, yağ ekleyin ve karidesleri karıştırın, renk kırmızıya dönene ve tavadan çıkmadan önce neredeyse seksen olgunlaşana kadar bekleyin.
Daha sonra yeni hazırlanmış zencefil dilimlerini, kıyılmış sarımsağı ve yeşil soğanı tencereye koyun, doğru miktarda tuz ve karabiber, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz ve biraz pişirme şarabı serpin, bir dakika karıştırın, ardından karidesleri dökün, ardından biraz daha büyük bir ateş açın ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde kızartın Son dakikayı hatırla, kızartmayı unutma
Lezzetli ve sade tuz ve biber karidesleri böyle yapılır
