Baharatlı kızarmış istiridye - Yemeği
Sıcak bir yaz gecesinde, bir tabak baharatlı kızarmış istiridye ve bir bardak soğuk bira, Ilık kış odasında bir tabak istiridyeyi bir içki için soteleyin, İstiridye, yıl boyunca yaygın olarak kullanılan bir malzemedir.Şarap veya pilav ile servis edilebilir.Hoş kokulu, baharatlı, taze, tatlı, ne istersen! Çiçek midye 500 g kırmızı biber 4_5 Şarap pişirme 5 gram soya sosu 8 gram Pixian Doubanjiang 5 gram Şeker 5 gram zencefil 3 dilim
Malzemeleri hazırlayın, istiridyeleri suya batırın ve kuma tükürün, sarımsağı ezin, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin.
Tavaya az miktarda yağ dökün.
Yeşil soğan, kırmızı biber, kıyılmış sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin.
Wok'ta kızartmak.
Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin.
Kızarmış kırmızı yağ.
İstiridyeleri ekleyin ve kızartın.
Pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
En çok istiridye pişene kadar her zaman kızartın. Isıyı kapatın ve dağılın.
Yeşil Biberli Tavuk
önceki
