Dondurma Aromalı Yemek Paketi - Yemeği
çok tatlı kokuyor Tadı çok yumuşak ve lezzetli ~ Yüksek fan 250 gram Düşük toz 30 g Süt 100 gram dondurma 55 g şeker 40 gram tuz 2,8 g süt tozu 10 gram Yumurta 45 gram Tereyağı 15 gram Maya 3 gram
1 Maya ve yağ hariç tüm malzemeleri karıştırın. 2 Oda sıcaklığında bir saatten fazla bekletin veya gece boyunca buzdolabında saklayın (su yasal) 3 Hamuru yoğurun, biraz su eritin, mayayı ekleyin Pürüzsüz olana kadar yoğurun 4 fermantasyon
Küçülmeden veya batmadan bir delik açın, fermente olur Basın ve süzün, iki hamura bölün, bir hamura bir veya iki damla kırmızı maya pirinci ekleyin, iyice yoğurun
Eşit miktarda köfte, her biri yaklaşık 42 gram olacak şekilde bölün. (Ben 9 inçlik bir fırın tepsisiyim) Bölündükten ve kapattıktan sonra 15 dakika dinlenin Ham embriyoyu kalıba koyun
Fırının altına bir tabak sıcak su koyun ve ekmeği koyun. İkincil fermantasyon Fermente edildikten sonra pişirebilirsiniz 160 ° 25 dakika
Alıç Soslu Yemek Paketi
Sonraki
