Yoğurt atıştırmalık paketi - Yemeği
İyi bir tada ve basit bir yöntemle yalnızca bir kez fermente edilmesi gereken küçük bir yoğurt küspesi Yüksek glütenli un 400 gram yoğurt 100 gram Süt 80 gram tuz 4 gram Hafif krema 60 gram Maya 5 gram şeker 50 gram Tereyağı 30 g Bütün yumurta sıvısı 45 gram Uygun miktarda yumurta sıvısı, badem dilimleri veya siyah ve beyaz susamları süsleyin.
Tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına 10 saniye koyun ve karıştırmak için hızı kademeli olarak 3'ten 6'ya yükseltin, tereyağı ekleyin ve hamuru 5 dakika yoğurun.
16 küçük hamuru eşit olarak bölün, tek tek yuvarlayın ve fırın tepsisine koyun (tamam! Yuvarlama tekniğimi kabul ediyorum)
1.5 veya 2 katı büyüklüğünde fermente edin, yumurta sıvısıyla fırçalayın ve badem dilimleri veya siyah (beyaz susam) serpin
Fırını 180 derece 20 dakika önceden ısıtın (yumurta sıvısını fırçalamadım, bu yüzden renk yeterince iyi değil)
Yoğurt atıştırmalık paketi çıktı, lezzetli !
Yoğurt atıştırmalık paketi
önceki
Küçük yemek çantası
Sonraki
