Maydanoz erişte karides tencere - Yemeği
Malzemeler 8 10 dondurulmuş kabuklu karides Tay erişte 1 paket (yumuşatılmış) 3 4 demet Tang Qin (küçük parçalar halinde kesilmiş) Yarım mor soğan (şeritler halinde kesilmiş) 1 kutu taraklı tavuk çorbası (250ml) 1/2 çay kaşığı balık sosu 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu 1/2 çay kaşığı şeker 3 parmak biber (doğranmış)
Karidesleri 1 yemek kaşığı şarap ve biraz biberle 10 dakika marine edin.
Tavayı ısıtın ve mor soğanı soteleyin, ardından karidesleri ilave edip bir süre kavurun.
Tang Qin ekleyin ve kızartın.
Tavuk suyunu ve baharatları tencereye dökün, haşladıktan sonra yumuşatılmış erişte ekleyin.
Erişte tüm tavuk suyunu emene kadar pişirin.
