Lipu Taro Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga - Yemeği
Kaburga 250 gram Lipu Taro Yarım Şeker 1 kepçe istiridye sosu 2 kaşık soya sosu 1 kepçe Tempeh 20 kapsül Şarap pişirme 1 kepçe nişasta 3 kaşık Sarımsak 3 kapsül Arpacık soğanı bir miktar biber bir miktar
Kaburgaları küçük parçalara ayırın, yıkayın ve suya batırın, akan suya batırın.
Et rengi beyaza batırılmış domuz pirzolalarını çıkarın ve suyu boşaltın.
Kaburgalara kıyılmış sarımsak, tempeh, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, şeker, mısır nişastası ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika marine edin.
Lipu taro'yu küçük parçalar halinde kesin ve tabağın altına yerleştirin, marine edilmiş kaburgaları kızartma yağına ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kaburgaları taronun üstüne yerleştirin.
Suyu kaynatın, pirzola koyun, 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
