Su ve yağsız 8 inç buharda pişirilmiş kek - Yemeği
Geniş malzeme koleksiyonu, kullandığım toprak yumurtaları
Haznede su ve yağ kalmadığından emin olmak için yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın
Yumurta sarısı tereyağı kremasını eşit olarak karıştırın
Çırpılmış yumurta sarısı
Düşük glütenli unu eleyin
Boyanmış zikzağı eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun
Yumurta akını çırpın, iki damla beyaz sirke ve şekeri üç kez ekleyin
Çırpma teli kaldırdığınızda çırpılmış yumurta beyazları düşmeyecektir.
Çırpılmış yumurta akı ve yumurta sarısı meyilli
Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin.
Yukarı ve aşağı fırlat
Karıştırdıktan sonra
Yavaşça yüksek bir yerden kalıba dökün
Kalıbı döktükten sonra plastik ambalaja sarın
Hava sızıntısı olmadığından emin olmak için buharlayıcıya koyun ve kalıba bir tabak koyabilirsiniz.
Hava sızıntısını önlemek için plakayı kapatın
Tencereye soğuk su koyun ve kaynattıktan sonra yaklaşık 45 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirilen kek çıkarıldıktan sonra, kalıbı çalkalayarak ısıyı giderin ve kek standı üzerinde ters çevirin, soğumaya bırakın ve bırakın!
Kalıptan çıkarma tamamlandı
Yemeye hazır
