Malzemeleri hazırlayın: Orkide çiçeği eski fıstık yağı, enoki mantarı, midye, soya peyniri, yeşil soğan, sarımsak, biber süslemelerdir, baharatlı seviyorsanız biber de koyabilirsiniz
Bir tencere suyu kaynatın, midyeleri ilave ederek ağzı kaynatın, kabukları çıkarın ve eti alın
Tofuyu küçük dilimler halinde kesin ve tabağa koyun Enoki mantarlarını kesin ve tabağa koyun.
Midye sürün
Wok'u ısıtın, Orkide çiçeği antik fıstık yağı dökün, küçük bir ateş açın
Bir koku için kıyılmış sarımsağı ekleyin ve karıştırıp kızartın, hemen ocağı kapatın. (Eğer ısıyı kapatmazsanız, hamur haline getirilmesi kolay, ancak dövülürse acı olur). Daha güzel bir görünüm istiyorsanız istiridye sosu koymayın, istiridye sosu daha lezzetli olur, görünümüne ve tadına dikkat edebilirsiniz.
Kızarmış sarımsağı sebzelerle birlikte tabağa eşit olarak yayın, suyu buharda kaynatın, tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin.
Sebzeler kısa süre içinde buğulandığında, küçük bir tencere alın, Orkide çiçeğinin fıstık yağını dökün ve hafif içene kadar küçük ateşte ısıtın.
Deniz mahsullü soya peyniri buharda pişirildikten sonra, doğranmış yeşil soğanı yayın ve üzerine sıcak yağ, "Bah!" Bir koku uzağa savrulur ~~
Bitmiş ürün kokulu