Çeşnileri hazırlayın.
Bir yumurta akı (yumurta sarısı yok), yanlışlıkla kırılmış
Sonra, Sun Valley tavuk göğsünü doğrayın, doğrayın ve içine koyun. 1 gr tuz, 1 gr karabiber, 5 gr hafif soya sosu, 3 gr koyu soya sosu, 10 gram şarap, 1 yumurta akı ve 1 kaşık nişastayı pişirdikten sonra elinizle kıvamına getirin, 1 kaşık yağ ekleyin ve yarım saat marine edin.
Tavayı sıcak yağ ile ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, marine edilmiş tavuğu ekleyin, hızlıca eşit şekilde karıştırıp bir tabakta servis edin, alt yağı tavada bekletip havuç ve siyah mantarı kızartın.
(Siyah mantarı yıkayın, küçük bir tencerede pişirin, ardından havuçları doğrayın ve havuçları doğrayın) Tavada etin bıraktığı alt yağa havuç ve siyah yağı dökün Mantarı kızartın ve kızarmış tavuğu ekleyin.
Kızarmış tavuğu ekleyin, hazırlanan balık aromalı sosu dökün, eşit şekilde kızartın, frenk soğanı serpin ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın ~
Balık aromalı sos hazırlayın: 1 gr tuz, 1 gr monosodyum glutamat, karabiber 1 gram, 10 gram şeker, 5-10 gram pişirme şarabı, 5 gram hafif soya sosu, 10-20 gram sirke, uygun miktarda soğuk kaynamış su ilave edin, 1 yemek kaşığı su nişastasını kene, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Resim tamamlandı. Gerçekten çok lezzetli, siz de deneyebilirsiniz.