Kremalı Balkabağı Keki - Yemeği
Kabak püresi 250 gram Sade un 250 gram Maya 3 gram Şeker 50 gram kırmızı randevular Doğru miktar Süt Doğru miktar
Aşama 1
Kabağı soyun ve ince parçalar halinde doğrayın, buharda pişirin ve sıcakken şeker ekleyin ve kabak püresine ezin.
Adım 2
Kabak püresini soğumaya bırakın, bir yumurta ve maya ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Unu dökün ve hafifçe karıştırın.
4. adım
Küçük miktarlarda birkaç kez süt ekleyin.
Adım 5
Bu kabak ezmesine karıştırın.
6. Adım
Aşındırıcı aleti fırçalayın ve yağı balkabağı hamuruna dökün, yüzeyi düzleştirmek için soğuk kaynamış suyla bir kazıyıcı yapıştırın ve hafifçe sallayın.
7. Adım
Kırmızı hurmaları yıkayın ve kuru suyla ikiye böldükten sonra kabak ezmesinin üzerine koyun, bitmiş balkabağı ezmesini ılık bir yere koyarak mayalayın ve büyütün.
8. Adım
Fermente kabak ezmesini buharlı pişiriciye koyun.
9. Adım
Buhar fonksiyonunu ayarlamak için fırını artırın, süre 30 dakikadır.
10. adım
Buharda pişirilmiş balkabağı pudingini soğumaya bırakın, çıkarın ve parçalara ayırın ve yiyin. Basit çerezler
önceki
Chinchilla Ekmeği
Sonraki
