Basit çerezler - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 200 g
- yumurta sarısı 2 parça
- süt tozu 20 gram
- Tereyağı 100 gram
- şeker 50 gram
- Matcha tozu 3 gram
- kakao tozu 3 gram
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Yağı yumuşatmak için oda sıcaklığında koyun. (Aldığım tereyağı geldi ve yumuşadı, bu yüzden tam kullanım için)
- 2 Renk daha açık ve beyazımsı hale gelene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
- 3 Şekeri ekleyin ve yumuşayıncaya kadar çırpın
- 4 Yumurta sarısını ayırın ve porsiyonlar halinde tereyağına ekleyin.
- 5 Süt tozunu eleyin
-
6 Düşük glütenli una eleyin
- 7 Ellerle yoğurun
-
8 tanesi 3 gram matcha tozu eklenmiş üç parçaya bölünmüştür
-
9 Diğer parçaya 3 gram kakao tozu ekleyin
- 10 paket plastik sargıyı yarım saat buzdolabına koyun.Çıkardıktan sonra hamur tabakasına sarabilirsiniz.Pateni bastırmak için bisküvi kalıbı kullanın Hamur çok yumuşaktır.Bıçak kullanarak çıkarıp fırın tepsisine koyabilirsiniz. Ayrıca elinizle küçük bir parça yapabilir, yuvarlayabilir ve baş parmağınızla düzleştirebilirsiniz.
-
11 fırın 160 derece, orta seviyede, yaklaşık 15 dakika pişirin. Bisküvilerin kalınlığına göre bisküvilerin etrafındaki rengin çıkarılabileceğine dikkat edin.
Kakao iki renkli çörekler
önceki
Kremalı Balkabağı Keki
Sonraki
