Taze brokoli kızarmış havuç ~ - Yemeği
Bir brokoli çiçeği, resimde gösterildiği gibi küçük çiçekler halinde kesilir.
Eski kısma ihtiyacım yok.
Bu benim kesim brokolim.
Sonra havuçları soyun, ince dilimler halinde doğrayın, daha ince olmaya çalışın ~ Sonuna sarımsak.
Kesilen brokoliyi kaynatın ve biraz tuzla dürtün. İki veya üç dakika yeter. Ardından soğuk suyu daha sonra kullanmak üzere koridordan alın.
Havuçları ve sarımsakları yağda ısıtın, kokulu ve yumuşayıncaya kadar soteleyin.
Sonra brokoliyi koyun. Tuz ve tavuk özünü birlikte ekleyin. Zevkinize göre ayarlayın. Sonra buraya ekleyin, brokoli çok yağ emer, daha fazla yağ ekleyip kızartabilirsiniz.
Son olarak, brokoli yenmeden önce bir veya iki dakika içinde karıştırılarak kızartılır. Çünkü zaten suya daldım!
Çok ferahlatıcı! Aynı zamanda çok basit!
