Haşlanmış Domuz Dilimleri - Yemeği
"Yemek servisi yap" Malzemeler
- Domuz Bonfile Dilimleri Doğru miktar
- soya filizi Doğru miktar
- sebzeler Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Doğranmış Frenk soğanı Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang İki yemek kaşığı
- biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yumurta akı Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Baharat Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Susam biberi Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazır et dilimlerini aldım, porselen kaşık mısır nişastası, biraz tuz, yumurta akı ekledim, iyice karıştırıp 10 dakika marine ettim
-
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, kıyma, kuru kırmızı biber dilimler halinde hazırlayın, uygun miktarda biber ve susam hazırlayın
-
3 Yağı yakın, malzemeleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, iki yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
-
4 Yedek yarısı servis
-
5 Bir tencerede suyu ısıtın, yıkanmış soya filizlerini ve yeşil sebzeleri ekleyin
-
6 Bir kasenin dibinde pişirin ve servis yapın
-
7 Et dilimlerini dökün ve çubuklarla hızlıca dağıtın.Et dilimleri çok uzun süre pişirilmemelidir, aksi takdirde tadı etkiler ve eskimiş olur.
-
8 Pişirin ve tavuk özü ekleyin
-
9 Sotelenmiş malzemeleri koyun, yağı tavada ısıtın ve acı biber kısmına dökün.
-
Garnitür için doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpin
İpuçları
Et dilimleri uzun süre pişirilmemelidir, tadı ağır ise biraz daha acı biber ve Çin biberi koyun alt tabağa dilediğinizi koyabilirsiniz, fasulye ezmesini koyarsanız tuz eklemenize gerek kalmaz. Beyaz yanmak
önceki
Mapo Tofu
Sonraki
