Shacha sosu
15 g
soya peyniri
200 g
Takviyeler: 5 gr pişmiş domuz yağı, uygun miktarda tuz, beyaz tavuk çorbası, 100 ml abalone suyu, 10 ml, yeşil soğan, 5 gr, şeker, 2 gr, tavuk özü, 2 gr, uygun miktarda su, nişasta Shacha sosu kızarmış tofu yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tencereyi 6 dakika sıcak olana kadar yüksek ateşte ısıtın, pişmiş domuz yağı tencereye ekleyin, doğranmış soya peyniri ekleyin, orta ateşte değiştirin, doğranmış soya peyniri her tarafını hafifçe kömürleşip altın olana kadar kızartın, kuyruk yağını saklayın ve bir kenara koyun. 3 Isıyı kısık ateşe getirin, shacha sosunu ekleyin ve koku için karıştırarak kızartın. 4 Kızartılmış tofu küplerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 5 Tavuk çorbasını hafifçe karıştırın. 6 Abalone sos, şeker, tavuk özü ve tuz ekleyin, karıştırarak kızartın ve yüksek ateşte 1 dakika pişirin. 7 Meyve suyu yarıya geldiğinde, koyulaştırmak için tencerenin yan tarafına su nişastası serpin, ardından yeşil soğanı ekleyin ve karıştırarak kızartın. 8 Toprak tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kaynatın. 9 Biraz organize edin ve servis yapın.