soya peyniri
340 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi 15g, arpacık soğanı 5g sarımsak, 10g kurutulmuş biber 4g Soslu tavada kızartılmış soya peyniri 1 Yeşil soğanı çapraz parçalara kesin, kırmızı biberi çapraz kısımlara ayırın, sarımsakları kıyın ve kenara koyun 2 Tofu eşit olarak doğranmış parçalara bölünür 3 Tencereye su koyun, kaynatın, kesilmiş tofu küplerini ekleyin, suyu beyazlatın, çıkarın, nemi kontrol edin ve bir kenara koyun. 4 Tencereye yağı koyun, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir koku için karıştırın 5 Kurutulmuş biberi ekleyin ve baharatlı bir tat için kavurun, fasulye ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın 6 Beyazlatılmış tofu ekleyin 7 Tuzla tatlandırın, kıyılmış sarımsak ekleyin, birkaç kez karıştırın 8 Servis yapın ve yemeye başlayın