Malzemeler
Düşük glütenli un
110 g
Tereyağı
75 g
Pudra şekeri
50 gram
Yumurta sıvısı
15 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yüksek sıcaklığa dayanıklı çikolata çekirdekleri
Orijinal ve ilginç yaklaşım 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere tartın.
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra, rengi beyaz olana kadar elle çırpma teli ile çırpın.
350 gr pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.
415 gr yumurta sıvısı ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.
5 Çikolata çekirdeklerini ve düşük glütenli unu ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
6 Hamuru elinizle biraz yoğurun, un glütenini önlemek için çok yoğurmayın.
7 Hamuru elinizle küçük yuvarlaklar halinde yoğurun, düz bastırın ve bisküvi yapın. (Ayrıca hamuru silindir şeklinde yoğurabilir, streç filmle sarabilir, yarım saat buzdolabına koyabilir ve sonra çıkarıp dilimler halinde kesebilirsiniz.)
8 Fırını 165 ° C'ye önceden ısıtın, fırın tepsisini fırına koyun ve 20-25 dakika pişirin, ardından yüzey renklendirilir.
9 Bisküviler pişince daha az çikolatalı çekirdeklerim var, daha çok çikolata seviyorsanız, lütfen daha çok çikolatalı çekirdek ekleyin.
10 Bitmiş ürün hala çok iyi.
-
- Rilakkuma Kakaolu Kek Rulo
-
- 7 inç şifon
-
- Ev yapımı tofu
-
- Shacha Soslu Kızarmış Tofu
-
- Desenli Cheesecake
-
- Ayı pençe tofu
-
- Gümüş Tomurcuk Soslu Doğranmış Shiitake Mantarı
-
- 5 ° C Buz Tohumlu Çıtır Yemek Paketi
-
- diş çıkarma çubuğu
-
- Kakao Fırında Yumurta Beyazı
-
- Yumurta Kalp Çemberi
-
- Tofu Köfteli Rezene Çorbası
