Hardal yeşilliği, 10 çeşit yemek, tuz, bir torba zencefil, üç parça yiyecek, esmer şeker, bir paket yiyecek, karabiber erişte, orta miktarda
1. Hardal yeşillerini yıkayın ve kurulayın
2. Kurutulmuş hardal yeşillerini parçalayın
3. Parçalanmış zencefil
4. Hazneye kıyılmış hardal yeşillikleri, kıyılmış zencefil, tuz ve esmer şeker koyun
5. İyice karıştırın ve fazla suyu sıkın
6. Son olarak sunağı yerleştirin, kapatın ve yaklaşık bir ay serin bir yere koyun.
-
- Kaya Şekeri Kireç
-
- Tay Kemiksiz Sıcak ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Gevrek yeşil erik
-
- Çıtır kızarmış tavuk pirzola
-
- Turşu tavuk budu
-
- Renkli biber turşusu
-
- Şanslı Limonlu Tavuk Ayağı
-
- Limon Kokulu Tavuk Ayağı
-
- Sirke turşusu zencefil
-
- Net Kırmızı Limonlu Tavuk Ayağı
-
- Mango puding
-
- Şeftali Sakızı, Kırmızı Hurma ve Arpa Çorbası