Karides Başlı Biberiye ile Çin Usulü Lahana Kızartması - Yemeği
Tavada kızartılmış karides kafalarından elde edilen karides yağı ve karides ezmesi, lahanaya eşit şekilde tutturulur.Lahana yaprakları, karidesin zengin aromasını tamamen emer ve tadı harika. karides 250 gram Çin lâhanası 1 ağaç zencefil 1 parça şeker 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı biber 1/2 çay kaşığı tuz Doğru miktar
Aşama 1
Karidesden karides
Adım 2
Karides kafalarını kesin ve bir kenara koyun
Aşama 3
Lahanayı parçalara ayırın
4. adım
Daha sonra kullanmak için zencefili dilimleyin
Adım 5
Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından karides kafalarını dökün
6. Adım
Karides kafalarını karides yağı çıkana kadar yüksek ateşte kızartın, karides kafalarını çıkarın
7. Adım
Karides yağını tavada tutun, lahana küplerini ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
8. Adım
Kızartılmış karides kafalarını tencereye dökün ve eşit şekilde kızartın
9. Adım
Ardından tencereye hafif soya sosu, şeker ve karabiber dökün ve eşit şekilde kızartın.
10. adım
Son olarak, doğru miktarda tuzu dökün ve eşit şekilde kızartın
11. adım
Karides başlı nefis kızarmış lahana tencereden çıktı! Haşlanmış İspanyol Uskumru
önceki
