g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Antrikot bifteğini çözün. (Bifteğin neminin ete tamamen hapsolmasını sağlamak için buzdolabında yarım gün, oda sıcaklığında bir saat çözdürmeniz önerilir)

Soğuk bir tavada 2 yemek kaşığı organik hindistan cevizi yağı. Yağı yaklaşık 20-30 saniye ısıtın, ardından bifteği tavaya koyun.

Her 15-20 saniyede bir ters çevirin. Sığır etini daha yumuşak ve elastik hale getirmek için pişirme işlemi sırasında yaklaşık 1 yemek kaşığı biraz hindistancevizi yağı ekleyin. 3 dakika yaklaşık 2 ~ 3 dakika pişirilir; 5 dakika yaklaşık 4 ~ 5 dakika pişirilir; 7 dakika yaklaşık 5-6 dakika pişirilir; yaklaşık 7 ~ 8 dakika tamamen pişirilir.

Uygun miktarda deniz tuzu serpin ve servis yapmadan önce baharatlayın.

gerçekleştirmek.