Bamya patates püresi - Yemeği
Bamya 100g patates 1 gram yemek tuzu 1 yemek kaşığı karabiber
1. Patates ve bamyayı hazırlayın.
2. Bamyayı haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suyu alın.
3. Patatesleri soyun.
4. Dilimledikten sonra bir kaseye koyun ve buharlayın.
5. Patates buharda pişirirken bamyaya özen gösteriyoruz. Bamyanın köklerini çıkarın.
6. Dilimler halinde kesin.
7. Duvara boş bir kase yapıştırılmalıdır.
8. Patatesleri tek dokunuşla ufalanıncaya kadar buharda pişirin.
9. Buharda pişirilmiş patateslere tuz ekleyin.
10. Karabiber tozu.
11. Çamura dökün.
12. Bamya kasesine koyun.
13. Tersine çevrilerek ve küflenmeden yenebilir.
14. Çizim tamamlandı
