Ev yapımı kimchi - Yemeği
1 adet lahana, yemek, sarımsak, yemek, kuru biber, yemek, yeşil soğan, yemek, beyaz susam, 1 tatlı kaşığı, siyah susam, yemek, salata yağı, 150ml, tuz, 3g, sirke, 100ml, gıda, biber, 15g, Pixian 2 kaşık fasulye ezmesi
1. Sarımsak ezilir ve kıyılır, kurutulmuş kırmızı biber küçük parçalara bölünür ve yeşil soğan, küp küp şeklinde doğranır
2. Lahanayı doğrayın
3. Soğuk yağlı soğuk tava
4. Kıyılmış yeşil soğanı ve sarımsağı lahananın üzerine koyun.
5. Beyaz susam tohumları altın sarısına dönene kadar yağ karterini ateşte ısıtın
6. Lahanaya sıcak yağ serpiştirin
7. Tuz, monosodyum glutamat, sirke, şeker, fasulye ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
8. Tabak yoksa buzdolabında saklayınız ve yemek yerken alınız.
Kimchi Erişte
önceki
Kimchi Pilav
Sonraki
