Baharatlı, domuz paçası için en uygun yöntemdir.Vahşi ve asi, sıcak ve baharatlı, şık ve sınırsız paça ile en uygun olanıdır! Lezzetler konusunda cimri olmayın Acı ve Çin biberi açık bırakılır ve baharatlı tadı dilin ucundan boğaza kadar yayılır ki bu gerçekten büyüleyici. Uyuşmuş, tıslamış, dili ve ayakları yere basmış olsa bile, ziyafet açgözlülüğünü durduramıyorum ~ Paça 2 parça maydanoz 1 küçük avuç Dilimlenmiş zencefil 3 dilim Zencefil 5 gram Arpacık 3 segment Sarımsak karanfil 3 yaprak soğan Yarım Yıldız anason 3 Biber 1 küçük avuç Beyaz susam 1 küçük avuç Kurutulmuş biber 6 Kurutulmuş biber parçaları 5 gram Pişmiş fıstık 30 g Deniz mahsulleri soya sosu 30 g soya sosu 15 gram istiridye sosu 15 gram Biber yağı 5 gram tuz 4 gram şeker 4 gram
Paçaları düdüklü tencereye koyun, arpacık soğanı, zencefil dilimleri, yıldız anason, kuru kırmızı biber, 2 yemek kaşığı deniz mahsulü soya sosu, 2 gram tuz, 2 gram şeker ekleyin, kapağı kapatın, orta ateşte çevirin ve 15 dakika pişirin.
Paça buğulama yaparken kenevir baharat sosu, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı biber yağı, 2 gram tuz, 2 gram şeker yapıp karıştırıp iyice karıştırıyoruz.
Domuzun ayaklarını pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
Yağı ısıtmak için wok'a dökün, kişniş, soğan parçaları, zencefil, diş sarımsak, kuru biber, karabiber ve pişmiş fıstık ekleyin. Paçaları ve karışık sosu dökün ve eşit şekilde kızartın.
Servis yapmadan önce bir avuç beyaz susam serpin.
Tuzlu ve baharatlı, pirinç ve şarapla harikadır.
-
- Durdurulamaz kolalı tavuk kanatları
-
- Tuzlu pişmiş erik eti
-
- Typhoon Shelter'da Kızarmış Karides
-
- Yumurta tofu
-
- Yaşlı Adam Weng-Baharatlı Jerky
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek
-
- Üzgün jöle
-
- En basit ve besleyici ziyafet yemeği bamya dana eti
-
- Gizli Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Yorulmayan soğuk patates cipsi Ekşi ve baharatlı meze, yağlılığı giderin ve tekrar yiyin
-
- Çıtır soslu evde pişirilmiş kızarmış eski tofu
-
- Üç yuan, insanların atıştırmalıklarından oluşan bir masa yapabilir