Fermente Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Domuz göbeği 1 parça patates 3 parça yemek, fermente soya peyniri buharda pişirilmiş et tozu 1 torba yağ, orta derecede pişirme şarabı, biraz zencefil, biraz frenk soğanı, 2 kök yemek
1. Resimdeki malzemeleri hazırlayın.
2. Eti yıkadıktan sonra, kalın çubuklar halinde doğrayın, patates, zencefil ve yeşil soğanları kesin.
3. Daha büyük bir kap alın ve et, patates, zencefil, buharda pişirilmiş et tozu, biraz yağ, soğuk kaynamış su ve pişirme şarabı koyun.
4. İyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
5. Eti derisi aşağı bakacak şekilde düzgünce koymak için yemek çubukları kullanın.
6. Patatesleri (düz) yayın.
7. Tencere buharda pişirilip buharda pişirildikten sonra iki saat kısık ateşte buharda pişirin, daha büyük bir tabak alın ve tencerenin üzerine kapatın, sıkıca bastırın, ters çevirin ve doğranmış yeşil soğan serpin. Yemeye hazır.
Taro eti
önceki
Sekiz Hazine Pirinç
Sonraki
