g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karlı ay kekleriyle yanlış gidemezsin - Yemeği

Yılda bir veya iki kez karlı ay keki yapıyorum.Güzel görünüyorlar ve tadı güzel.Piyasada çok az karlı ay keki var ve onları daha da harika yapıyorum. Orijinal lezzet, matcha, kakao, çilek, ne istersen! Kırmızı fasulye ezmesi bile sizin tarafınızdan yapılır, düşük şekerli ve az yağlı versiyonu daha sağlıklıdır! Çok nezih bir hediye olan bu tariften 25 tane yapabilirsiniz! Ama hiçbir katkı maddesi olmadan kendim yaptım, bu yüzden en iyi tat sadece iki gündü ve üçüncü gün zordu. İki gün içinde bitirmek en iyisidir. Yapışkan pirinç unu 110 gram Yapışkan pirinç 85 gram nişasta 50 gram Süt 450 gram şeker 70 gram Salata yağı 48 gram kırmızı fasülye ezmesi 500 g Matcha tozu 5 gram kakao tozu 5 gram El tozu 40 gram

Küvete süt, şeker ve salata yağını dökün ve iyice karıştırın.

Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ve portakal ununu dökün, ince bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın, iki kez süzün ve tamamen ince. 30 dakika bekletin.

Hamuru cam kapakla kapatın, en iyisi plastik sargı kullanmamaktır.Corning'in çorba kabı kapağını kullanmak iyi bir seçimdir 45 dakika su ve buhar girmez. Miktar az ise, zaman kısaltılabilir.

Buharlama yaparken boşta oturmayın, bir tencere alın ve 40 gram yapışkan pirinç ununu tencerede hafifçe sararıncaya kadar kavurun ve el tozu olarak soğutun.

Dondurulmuş hamuru yapmak istediğiniz renklere, üç rengi üçe ve dört rengi dörde bölün. Her bir hamurun üzerine beş gram renkli toz ekleyin, çubuklarla pürüzsüz hale gelinceye kadar kuvvetlice karıştırın, buzdolabına bir saat koyun, üzerini streç filmle örtmeyin, buzdolabının su toplamasına izin verin.

Ev yapımı fasulye ezmesi şeker ve yağ bakımından düşüktür.

Hamuru 30 gr'lık toplara, kırmızı fasulye ezmesini 20 gr'lık toplara bölün, el tozunu yapışkanlığı önlemek için hafifçe vurun, bir parça hamur alın ve avucunuzla düzleştirin, oklava ile biraz açın ve 20 gr dolguyu sarın Gnocchi yapma tekniği gibi malzemeler, ağzı kapatmak, yuvarlamak ve bir şekil oluşturmak için kalıba yerleştirmek için bir kaplanın ağzını kullanır.

orijinal