Kanton Ay Pastası - Yemeği
Şurup 350 gram Jianshui 5 gram Fıstık yağı 140 gram Çok amaçlı un 550 gram
Önce şurubu ve sıvı suyu karıştırın. Yavaş yavaş fıstık yağı ekleyin. Unu önceden hazırlayın (elenecek)
Durumu yazın
30 dakika dinlenin
Yumurta sarısını pişirin. 150 derecede 8 dakika pişirin
Dolguyu her biri 105 grama bölün
Cilt 30 gramdır
Deriye sarın
Yumurta sarısını paketleyin ve toplayın.
Modeli zorlamak için aşındırıcı aleti kullanma
Basılmış durum
Önce 220 ve 150 kadar pişirin, yüzeyi renklendirin ve soğuması için çıkarın
Bir kat yumurta karışımı ile hafifçe fırçalayın ve çıkması için 8 dakika pişirin
Soğutulduğunda paketleyin
Kabak Ay Pastası
önceki
