Pırasa Yumurtalı Çörek - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

15 g

Yumurta

1 parça

Buğday unu

200 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, maya, maya

Pırasa yumurtalı çörek uygulaması 1 Yumurtaları çırpın

2 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, yumurta sıvısını dökün ve karıştırın

3 Doğranmış pırasa ekleyin

4 Biraz tuz serpin ve iyice karıştırın

5 Una uygun miktarda maya ekleyin ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın

6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve on dakika uyanın

7 Aynı boyutta küçük dozlar halinde kesin ve bunları yuvarlak şekiller halinde yuvarlayın

8 Frenk soğanı ve yumurtaları ortaya koyun

9 Kıvrımları kıstırın ve bir topuz şekline sarın

10 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, tencerede çörekleri haşlayın ve buharda pişirin

11 On beş dakika sonra ocağı kapatın ve birkaç dakika pişirin

Dana Kabak Çörekler
önceki
Kara kemikli tavuk mantarlı karabuğday ekmeği
Sonraki
Lahana Yumurta Şehriye Çörek
Frenk soğanı ve biber turşusu ile karıştırılarak kızartılmış dilimlenmiş domuz eti
Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış ördek
Bambu çıplak spot potu vuruyor
Bel çiçekli erişte
Salamura biber şehriye
Salamura Biber ve Zizania Beyaz Cips
Biber turşusu ile birlikte kızartılmış sebzeler
Salamura Biber Patates Cipsi
Sarımsaklı tavada kızartılmış lahana
Kızarmış kepekli tahıllar
Ev Yapımı Beyaz Yağlı Domuz Dilimleri
To Top