Malzemeler
Sade un
150 g
Takviyeler, şeker, maya, 1 gr, su, 80 gr, yağlı domuz eti
Kristal paket yöntemi 1 Beyaz şekeri bir kaseye koyun, sıcak su ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.Su sıcaklığı doğru olduğunda mayayı ekleyin ve 1 dakika bekletin, ardından un ekleyin ve karıştırın, birkaç kez yoğurun ve 16 saatten fazla buzdolabında bekletin
2 Hamuru buzdolabından çıkarın ve 6 eşit parçaya bölün ve tekrar tekrar yoğurun
3 Doğranmış domuz eti, şekerin doğranmış eti eşit şekilde kaplaması için uygun miktarda şeker koyun
4 Hamuru açın ve iç malzeme ile sarın
5 Bu şekle sarın. Aksi takdirde, onu yuvarlak bir şekle de sarabilir ve özgürce oynayabilirsiniz.
6 Sarılı çörekleri 20 dakika tencereye koyun ve 12 dakika yüksek ateşte buharda pişirin Buharda pişirilen çörekler doğrudan açılamaz, çörekler sertleşmemesi için 5 dakika sürer.
-
- Mantarlı Tofu
-
- Yüksek kalsiyum bal fasulyesi çörekler
-
- Xiao Long Bao
-
- Lahana ve yumurtalı erişte
-
- Yosun ve Domuz Çörekler
-
- Dana Kabak Çörekler
-
- Pırasa Yumurtalı Çörek
-
- Kara kemikli tavuk mantarlı karabuğday ekmeği
-
- Lahana Yumurta Şehriye Çörek
-
- Frenk soğanı ve biber turşusu ile karıştırılarak kızartılmış dilimlenmiş domuz eti
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış ördek
-
- Bambu çıplak spot potu vuruyor
