Frenk soğanı çiçeği
1 parça
Biber turşusu
2 parça
Domuz eti parçaları
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, tavuk özü, sarımsak, sarımsak Acı biber turşusu ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Frenk soğanı dilimler halinde kesin ve domuz etini soya sosu ve nişasta ile karıştırın. 2 Yeterli miktarda yağ.Yağ sıcak olduktan sonra ıslatılmış biber ve karabiberleri tencereye koyun ve kokulu olana kadar kızartın. 3 Pırasayı tavada 4 Hızlı karıştırarak kızartın 5 Uygun miktarda tuz ve tavuk özü koyun 6 tencereden tabağa