Yapışkan domuz kaburgalarını buharda pişirmenin birçok yolu vardır.Bazı insanlar onu lotus yapraklarına sarar ve bazıları folyoya sarar. Lotus yaprağı, onu yemenin en geleneksel yoludur Yapışkan pirinç kokusuna nilüfer yaprağının kokusu eşlik eder ve ona eşsiz ve ferahlatıcı bir his verir. İçerideki kaburgalar buharda pişirilir ve yapışkan pirinç lezzetli ve yumuşak hisseder.Kaburgaların da temel gıda maddesi olarak tadını çıkarabilirsiniz. Daha fazlasını deneyebilirsin ~ pirzola Bir pound Yapışkan pirinç Bir pound Lotus yaprağı Bir yaprak Beş baharat tozu Her biri 5 gram İstiridye sosu, yemeklik şarap, tuz Doğru miktar
Önce domuz kaburgalarını (500g) mahjong parçalarına ayırın ~
Yapışkan pirinci (500 g) 1 saat suda bekletin
Bir parça kurutulmuş lotus yaprağını bir saat suda bekletin ~
Her biri 5 gram mısır nişastası ve beş baharat tozu, 2 çay kaşığı istiridye sosu, 3 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı pişirme şarabı, iyice karıştırın ~ Kaburgaları iki saat marine edin ~
Lotus yapraklarını vapurun dibine koyun ve ince bir yapışkan pirinç tabakası koyun - sonra kaburgaları - ve son yapışkan pirinçle örtün - yüzeye doğranmış mantarları serpin (bambu buharlı pişirici ve lotus yaprakları yoksa, doğrudan kaseye veya tabağa koyun. Yüklendi) Buharlı pişiriciye koyun ~
Su kaynadıktan sonra orta-kısık ateşe çevirip 1 saat buharda pişirin.
Bitmiş resim ~
Makro ~
Süslemek için biraz doğranmış yeşil soğan serpin ~
-
- Laba Sarımsak
-
- Laba Sarımsak
-
- Yumuşak ve nemli laba lapası
-
- Gizli Kızarmış Domuz Eti (özel "" aroması)
-
- Sekiz Hazine Pirinç
-
- Laba Sarımsak
-
- 1 Günde Yeşim Laba Sarımsak Turşusu
-
- Çok lezzetli laba sarımsak
-
- Laba Sarımsak
-
- Cevizli Kırmızı Hurmalı Kurabiye
-
- Tay Sago Kek
-
- Okara Bisküvileri
