Mutluluk Taro Congee - Yemeği
Shiitake mantarlarını yavaşça ıslatın ve parçalayın (shiitake mantarlarını daha sonra kullanmak için suda bırakın), kurutulmuş karidesleri yıkayın ve suda bekletin, taroyu küçük küpler halinde kesin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suda bekletin
Güzel kokulu kurutulmuş karidesleri karıştırın
Karides güzel kokladığında mantarları ekleyin ve soteleyin
Shiitake mantarının kokusu çıktığında, küp küp doğranmış taro ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Taro aroması çıktıktan sonra bir çorba kaşığı kırmızı soğan ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Yıkanmış ve ıslatılmış beyaz pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Shiitake mantarına batırılmış suyu ekleyin, su kaynayana kadar bekleyin, ardından et suyu küplerini eritmek için ekleyin
Malzemelere su ekleyin (yaklaşık% 70 dolu)
Su kaynadıktan sonra, tencereyi örtün, kısık ateşe çevirin ve kokulu taro lapasını tamamlamak için 15 dakika pişirin! (Tatmak veya kereviz eklemek için biraz beyaz biber serpebilirsiniz)
