Tuz ve Biber Mısır ve Domates Aromalı Çıtır Mısır - Yemeği
1. Mısırı temizleyin ve bir tencereye koyun, su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere pişirin.
2. Daha sonra uygun miktarda yeşim unu nişastası alıp tabağa koyun, içine mısır koyup nişasta ile örtün, yumurtaları bir kaseye koyun, yumurta suyuyla kaplanmış mısır nişastasını daha sonra ekmek kırıntılarına koyun ve ekmekle yuvarlayın.
3. Bir mısır daha alın, peletleri soyun, kabın içine koyun ve yumurta sıvısıyla örtün, ardından mısır nişastasına koyun ve üzerini nişasta ile kapatın
4. Sonra tavayı fırçalayın ve uygun miktarda yağ koyun, yağ 70 dakika sıcakken, sarılı mısırları ekleyin ve kızarana kadar kavurun, çıkarın ve tabağa koyun Mısır taneleri de kızarana kadar kızartılır.
5. Çıtır mısırın üzerine uygun miktarda domates sosu veya Orleans baharatları sıkın, kavrulmuş mısırın üzerine uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin
6. Tamam, şimdi başlayabilirsiniz = =
