1. Marulu yıkayın ve parçalara ayırın veya küçük parçalara ayırın, parçaları sayın, mantarı önceden ıslatın ve küçük çiçeklere ayırın.
2. Tencereye temiz su dökün, mantarı dökün ve kaynattıktan sonra beş dakika pişirin.
3. Sarımsakları tencerede kızgın yağa koyun ve güzel kokulu soteleyin, ardından marul ve mantarı bir kez içine koyun ve kızartmaya devam edin
4. Son olarak, tadı ve servis için tuz, istiridye sosu ve tavuk özü ekleyin