Çilek Reçelli Sandviç Kurabiye - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra elektrikli bir çırpma teli ile çırpın, üç porsiyon ince şeker ekleyin, iki porsiyon halinde süt ekleyin, tuz ekleyip çırpmaya devam edin (her seferinde tamamen karışana kadar çırpın) ve ardından çeşitli tozları eleyin. Önce kesin ve karıştırın, sonra fırlatın. Kuru toz haline gelmez. Üç kaseye bölün ve üç çeşit toz ekleyin ~ iyice karıştırın.
Matcha bu
Bunu kakao tozu için kullandım ~ Çilek tozu markasını unuttum ... çünkü bir paket içinde aldım, bu yüzden doğrudan bir kavanoza koydum
Karıştırdıktan sonra
Altta bir parça plastik sargı ve üstte bir parça ile örtün, yaklaşık 5 mm kalınlığında açın ve bir saat buzdolabına koyun ~
aynı
Soğuduktan sonra çıkarın, önce istenen şekli bastırmak için büyük bir kalıp kullanın
Ardından ortadaki boşluğa bastırmak için küçük bir kalıp kullanın. Fırını önceden 160 dereceye kadar ısıtın (hava sobası).
20 dakika pişirin, çıkarın ve bir süre kurumasını bekleyin, çıtır olur! Pişirme işlemi sırasında, yanmayı önlemek için kalay folyoyu 8 dakika ~ kapatın.
Matcha lezzetini yapmak için kullanıyorum ~
bu kadar
Haşlanmış çilek reçeli ~ malzemeler: çilek (kireçsiz), beyaz şeker (100 gr), limon suyu (1 adet)
Yan tarafta çok fazla köpük olduğunda, bir kaşık yardımıyla sıyırın ve kalınlaşana kadar kaynatmaya devam edin.
Pişen sos, bisküvi dolgusu olarak kullanılabilir! ! (Bisküviler pişirilip soğutulduktan sonra kullanın)
Bisküvilerin ortasına bir kaşık kazın ve üzerini içi boş bisküvilerle kapatın.
Herkes böyledir
Son olarak, çantaya koyulabilir ~
