Beyaz turplu kızarmış domuz eti - Yemeği
Kıyılmış domuz etini biraz pirinç şarabı, usta aşçının deniz tarağı aroması ve mısır nişastası ile karıştırın, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Beyaz turpu soyun ve parçalar halinde kesin (yuvarlak tutun), ardından ortasını oyuk
Öğütülmüş domuz etini çıkarın ve avuç içinde birkaç kez ileri geri çırparak yapışkan hale getirin. Sonra beyaz turpu yerleştirin, elektrikli tencerede buharla, yaklaşık bir buçuk bardak su
Hazırlanan sebzeleri haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
Kızartma tavasından sırayla kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil ve kırmızı biberi ekleyin (rahat bırakabilirsiniz)
Ardından çiçek çubuklarını, tarakları ve beyaz karidesleri sırayla ekleyin ve biraz pirinç şarabını karıştırıp kızartın.
Kızartmak için sebze ekleyin
Beyaz turpun yumuşak olup olmadığını görmek için yemek çubuklarını kullanın. Yumuşadıktan sonra kullanmak için çıkarın. Suyu tencereye dökün ve kızartmaya devam edin
Lezzeti tazelemek için doğru miktarda Master Cook'un taraklarını ekleyin
Mısır nişastası ve su ekleyin, kişisel damak zevkinize bağlıdır, tek seferde çok fazla eklemeyin, yavaşça dökün ve istenilen konsantrasyona ayarlayın.
Sonra beyaz turp kakma etin üzerine sosu dökün, üç taze sebzeleri tabağa koyun, kişnişi sipariş edin ve bitirin.
