g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hardal yumrularını yıkadıktan sonra önce dilimleyin, tuzu çıkarmak için suya batırdığınızdan emin olun, yaklaşık 15-20 dakika, tuzluluğunu görmek için bir ısırık alıp alabilirsiniz. Sarımsakları soyun ve ezin

Hardal yumrularını suya batırdıktan sonra dilimleyin, kalın şeritler halinde kesin

Tavayı orta ve düşük ateşe çevirin> uygun miktarda yağ ekleyin> sarımsak, kırmızı biber ve biraz beyaz biber ekleyin, koku için kızartın

Domuz eti parçalarını ve biraz pirinç şarabı ekleyin, pişene kadar karıştırın ve kızartın> uygun miktarda soya sosu (yaklaşık 2 yemek kaşığı buçuk), biraz şeker ekleyin> karıştırın ve eşit şekilde kızartın

Hardal yeşillerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın> Tadını deneyin> Tadı yeterli değilse, tadına bakmak için yaklaşık yarım kaşık soya sosu ekleyin