[Family Simple Edition] Japon Şifon Pastası - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın (un elemek için en iyisidir, ancak kırılmış olandan sonra yeni bir tane satın almadım, bu yüzden eledim)
Yumurta akı
Yumurta sarısı (ama bunu uzun süre buzdolabında sakladım)
Şekeri gruplar halinde yumurta beyazına dökün ve çırpmaya başlayın.
Yumurta çırpıcısını çıkarın ve bir kanca oluşturmasını izleyin
Şekerin geri kalanı yumurta sarısına dökülür ... Evimdeki şekeri görmezden gelin ... geriye kalan tek şey bu, yani kekleşir
Yağı dökün ve karıştırın ve ardından sütü dökün, elle çırpma teli ile karıştırın
Düşük toz ithalatı Evimde elek yok, bu yüzden doğrudan ithal ettim. Elbette tozu elemek en iyisidir.
Çırpılmış yumurta beyazlarını gruplar halinde dökün ve iyice karıştırın.
Karıştırmak
Hamur hazır ve masanın üzerinde sallanıyor. Kabarcıklar neredeyse yok oldu ve fırına girebilirsiniz
Fırın önceden ısıtıldıktan sonra 35-40 dakika 170 dereceye kadar (fırının sıcaklığına bağlı olarak) ısıtın.
Dididi
Aslında küçük bir video da çektim ama bir zaman sınırı var ve yayınlanamıyor.
